Page 225 - Laporan Tahunan JKN Perlis 2017

| 225

Jadual 5 menunjukkan aktiviti pendakwaan dan rampasan yang dilakukan ke atas produk-produk makanan yang melanggar Akta
Makanan 1983. Sebanyak 24 kes didaftarkan di mahkamah pada tahun 2013 dan kes yang paling rendah adalah pada tahun
2015. Operasi rampasan pula paling tinggi dilakukan pada tahun 2017 dan paling sedikit dilakukan pada tahun 2014. Jumlah nilai
rampasan paling tinggi adalah pada tahun 2017.

Aktiviti Pemantauan dan Rampasan Produk Makanan yang menyalahi Akta Makanan 1983.

Operasi Penguatkuasaan dan Premis Makanan Bersih

Operasi Penguatkuasaan Produk bertujuan untuk meningkatkan keselamatan makanan yang boleh memberi risiko terhadap
kesihatan pengguna. Operasi ini melibatkan premis penjualan produk makanan yang telah diproses seperti pasaraya dan
kedai runcit. Penguatkuasaan terhadap label makanan dilakukan bagi memastikan setiap makanan yang dijual mempunyai
label yang mematuhi peraturan pelabelan serta makanan yang telah tamat tarikh luput tidak dijual. Selain itu, keadaan fizikal
produk makanan di mana bungkusan atau bekas produk kemik, kembung, bocor atau berkarat juga akan dikenakan tindakan
penguatkuasaan di bawah Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985. Sepanjang tahun 2017, sebanyak 24
operasi penguatkuasaan telah dijalankan di sekitar negeri Perlis, dan daripadanya 17 operasi melibatkan rampasan makanan
yang bernilai RM7369.63.

Operasi Premis Makanan Bersih adalah operasi yang dilaksanakan bagi meningkatkan penguatkuasaan terhadap premis
yang mempunyai tahap kebersihan yang tidak memuaskan atau terdapat kehadiran tikus. Bermula bulan Julai 2013, Menteri
Kesihatan telah mengarahkan operasi ini dijalankan dengan kekerapan dua kali setiap bulan dan berterusan sehingga tahun
2017. Perintah penutupan sementara maksima 14 hari di bawah seksyen 11 Akta Makanan 1983 atau suatu notis di bawah
seksyen 32B Akta Makanan dikeluarkan dan disusuli dengan tawaran mengkompaun di bawah